Maris PHOS-V

Ứng dụng và thị trường:

Chủ yếu là tôm. Năng suất cao và giữ được màu sắc tự nhiên của tôm. Rất phù hợp với mọi thị trường.

Thuộc tính:

Tạo phức kim loại, điều chỉnh độ acid trong quá trình chế biến sản phẩm

Giảm tình trạng đóng băng và thất thoát khi nấu. Cải thiện hương vị

Giữ nguyên hình thức, màu sắc và kết cấu

Thành phần:

Pentanatri triphosphate (INS 451i)

Natri clorua

Tetranatri diphosphate (INS 450i)